这是菡萏萏的第2503篇
2302-2312用时10分钟字数417
我有个寻常的爱好就是做好吃的东西,尤其是搜来了不错的食谱和买来的新鲜食材,就一门心思沉浸在厨房里面,只是做好手头上的事情。
洗菜,切菜,准备肉食,焯水,加料,煮沸,转小火,定时,然后去看书等待,闹铃一响闻着香味,去加入准备好的食材,尝下咸淡,然后定时,转小火,去看书。
到时间了,再跑过去加料,搅一搅,定时,看书,闹铃响,起锅,洗锅,凉凉,放冰箱。
好像设定好的程序一般,踏实,舒心,随性。
有的时候下班了,心情烦乱,一到菜场,仔细的思考今天想吃什么,怎么做,需要买什么食材,将心思落在具体的事情上,并且一件一件井然有序的推动着向前,直到创造出一道自己此刻想吃,爱吃,好吃的食物,这属实是于我而言非常滋养和疗愈的事情。
我很自豪于自己一个人在外,还能够有这个自己做饭的习惯,并且还能够真的喜欢。
有句话叫做,我们学进脑子里面的知识,成就了现在的我们,我们吃进嘴里的东西,也长成了现在的我们。
以上,享受每一天。