每个人总会遇到很多人,而想要深入了解他们,饭桌方寸之间,是识人辨人的最佳之地。
一个人对菜品的挑选、饮酒的态度、用餐的举止,都会暴露一个人的层次。
吃相见人品,餐桌见三观。
一个人值不值得深交,吃一顿饭就知道了。
跟合得来的人吃饭,感情是越吃越好;跟合不来的人吃饭,关系反而变得疏远。
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01
“一个人的修养,不需要从大事中看出来,只需要从他执筷时看出来,从他吃相窥见到,从他席间的礼仪展露出来。”
同一个单位里,小宋与飞飞在聚餐时的表现,形成了鲜明对比。
每次聚餐,来自湖南的小宋,专点辣得要命的菜,像辣椒炒肉、辣子鸡、辣肥肠……
可他的浙江同事们,平时吃惯了清淡的,一个个被辣得直吸气,有的甚至眼泪都出来了。
小宋酒量好,还老爱劝酒,不论男女,都用“感情深、一口闷”来助兴。
相比之下,飞飞则完全不同。
点菜前,他会细心询问每个人的忌口,根据大家的口味来点菜。
就算是喝酒,他也从不强迫别人,甚至还主动替人挡酒,尽显绅士风度。
所以说,真正值得深交的人,修养是刻在骨子里的。
哪怕是简单的一餐饭,也会细心考虑到他人的感受。
在聚餐时,一个人选座、点菜、吃相、谈吐,都会不自觉地流露出一个人的修养。
饭局,吃的是饭,换的是心。
你能关怀他人,避免给他人带来不适,自然能赢得人心。
你只关注自我,令人不悦,关系只会日渐疏远。
人与人相处,唯有彼此真诚相待,才能成为志同道合的朋友。
一顿饭的功夫,足以让我们看清一个人,究竟是值得深交的朋友,还是匆匆而过的过客。
02
“人总是选择自己的喜好,这喜好往往与人的性格和本质十分接近,所以从一个人的饮食就可以看出的他的人格。”
一对年轻男女准备在店里,邀请双方父母来谈论婚事。
两家人谈得挺好,随着菜品的上齐,两家人便开始吃饭。
但在吃饭的时候,男友不顾长辈在场,立刻把自己面前的盘子堆满。
不仅如此,他还在别的菜碟中翻腾,全然不顾周边的长辈和女友。
女友暗中提醒他,吃相不要太过随意,他也不以为然。
他的父母睨了他一眼,尴尬地说道:“大家赶紧吃饭吧。”
一通胡吃海喝之后,男人才放下筷子,但女方父母对男人的态度却有了很大的转变。
只是碍于女儿的情面,没有直接说出来,对男人刚开始的好感也荡然无存。
有人质疑道:“从吃相看人太过片面。”
但从心理学上来说:“人的行为都是他内心真实的心理活动,是其意识的支配。”
这种放松状态下的言行,往往是一个人最真实的行为体现,也是他的真心流露。
饭桌上的一言一行,是品行和素质的体现,对别人来说是评价和认可你的第一步,直接决定了对方对你第一印象。
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03
“吃相好的人,往往为人品相也不错,一个人的吃相,往往反映了家庭教养,吃相越好,家庭教养越好。”
吃相,即品相。
饭局上,真正令人感到愉悦的,并非是饭菜的档次,而是用餐者的吃相。
和吃相得体的人用餐,让人如沐春风;和吃相不佳的人用餐,让人兴致全无。
(1)翻来搅去,旁若无人
在餐桌上翻检食物,也需看场合而行。 若是在至亲面前,或许尚可容忍; 但若是外出聚餐,只会让人想要敬而远之。
(2)喜欢抢食,只顾自己
有些人吃饭,看到自己喜欢的菜,就会全放进自己碗里,一副唯我独尊的样子。 遇到这样的人,一定不要与之深交。
“只为自己着想的人是无药可救的,他们是没有教养的人。 ”
或许有人会认为,吃饭抢食,只是微不足道的小事。 然而,这种为满足一己私欲,而不顾他人的行为,只会让关系逐渐疏远。
(3)对服务员,颐指气使
“一个人对服务员的态度,就是交往几个月后他对你的态度。” 不尊重服务员,是缺乏教养的表现。
Ta可能认为服务员低人一等,不值得平等对待,缺乏基本的尊重和同理心。
一个真正值得深交的人,应该是一个能够平等对待每一个人、尊重每一份职业的人。
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04
用餐禁忌须知:
不要舔筷,不要手握筷子在餐桌上乱寻;不要扒拉菜、挑拣菜;别人夹菜时,不要跨过别人去夹菜;不要把筷子插在饭菜上。
席间打嗝非常不礼貌,若无法控制,可以喝水使症状减轻。
打喷嚏时要用餐巾掩口并转向别处。
可以建议别人品尝菜肴,但不要擅作主张,用自己的筷子为别人夹菜。
用餐时要由尊者先动碗筷。
吐出的菜渣,用筷子或纸巾接出来,不能直接吐到桌面上。
05
正所谓,观其饮食,知其人品。
一个人的言谈举止,往往容易显露Ta的性格与教养。
那些懂得体贴他人、尊重他人、慷慨大方的人,无疑是值得我们深交的人。
当你在衡量一个人是否值得深交时,不妨邀请Ta一起去吃顿饭吧。
简简单单一顿饭的功夫,就能看出一个人的修养。
余生,愿你能与那些值得深交的人,共赴一场盛宴,享受这人间烟火的温馨与美好!
本期封面:
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本文转载自『中国新闻社』微信公众号,综合自涂磊、哲学人生网、洞见等
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