2023年11月，中国旅游协会在全国范围内继续开展“中国服务”·旅游产品创意案例的收集工作，此项活动已开展了六届，受到社会各界的广泛关注与支持。迄今，协会已收集到一批新颖独特，具有创新精神的“案例”。即日起，我们将陆续选登这些“案例”与大家分享，敬请关注！
广陵有盐文化街区是江苏省首批城市更新试点项目，位于扬州明清古城核心片区。在以保留、利用、提升的更新原则下，该项目对贾氏盐商住宅、四岸公所两处文保建筑加以修缮保护和活化利用，对原广陵小学教学楼、东关招待所等旧有建筑进行改造更新。周边原住民和游客在此和谐共生，是传统文化复兴与新潮商业运营的完美融合的示范项目。
「广陵有盐」为原广陵小学地块改造、利用与复兴的城市更新项目，坐落于广陵路269号，西连立志巷、东至大武城巷、南接丁家湾，规划面积约10793㎡，总建筑面积约7656㎡。是江苏省首批城市更新试点项目，坚持“留改拆”并举、以保留利用提升为主的城市更新的底线原则指导下，本项目在实施范围内对二分明月楼、贾氏盐商住宅及四岸公所三处文保建筑加以修缮保护和活化利用，对原广陵小学教学楼、东关招待所等旧有建筑进行改造更新及周边环境整治。
场地中“月、盐、园”的文脉始终未曾改变，无论是道光年间“春风阆苑三千客，明月扬州第一楼”的二分明月楼，或是清末皖赣鄂湘的四省盐务，或是清末民初贾氏的“江天高宝仪” 五地贸易，月光的流转和江流的涌动正是本街区更深层次的精神内核。通过对“园”的重新梳理，以廊、竹、水、月，贯穿、勾连、区隔、 保护三处优秀历史文保建筑，划分功能片区，组织引导人流，合理融入较开阔流动的公共空间。以曲直两轴贯穿整个街区，直轴通过铺地甬道和首层架空打造，贯通南北，强劲有力；曲轴连廊带动所有建筑实体于空间回环周绕，隔空虚对，丰富了游览体验。在扬州老城区极为绵密的城市肌理中探索保护与更新的路径，缝合悠长历史积淀与鲜活现代城市功能，在这里，场地内的时间属性得以保留，“盐”的繁华胜景得以重现。
有盐街区是广陵文旅集团自筹资金建设、自主招商运营的明清古城内首个商业街区，也是广陵路城市更新首发项目。于2019年启动方案设计，2022年进入工程实施阶段，2023年9月28日正式对外开放。开街一周年以来客流超100万人次，“广陵有盐”一跃成为社交平台热门打卡地小红书话题156万次浏览，抖音170万次播放，并荣登2024年大众点评观光街区好评榜第一、热门榜第二。开街一周年以来街区营业额已过千万元，线上流量和线下消费均实现超出预期的商业回报。街区入驻业态包含了非遗文创、淮扬早茶、糕点小食、奶茶咖啡、糖水茶室、中式酒吧、服装设计工作室等等，商户共计15家以本地知名品牌和主理人为主，深耕古城，以文旅为契机与街区共成长。
广陵有盐，时光知味。有盐，是一个尊重历史基底、包容多元文化的城市更新试点项目。在近2500年的城市肌理中，尊重自然、历史、人文以及城市发展之间的原生状态与规律，让新与旧的空间关系交织、碰撞，共同营造一个自由鲜活、真实原生、有机持续、商业文化并行的共生空间。
