展会概况
餐饮,一个亘古不变而又历久常新的行业。
近年来,消费趋势不断升级,餐饮从一个以解决温饱为主诉的刚性需求,转变成家庭外餐、商务接待、社交聚会等需求多元的场景消费。市场生机盎然,引得入行者众,行业发展迅速。
2019年全国餐饮总收入达4.7万亿元,同比增长9.4%,投资餐饮成为大众创业的热门。随着行业竞争的加剧,餐饮人不再偏安一隅,而是放眼全国,高效快速的连锁加盟模式备受青睐。
不过繁荣的背后,加盟陷阱比比皆是。另外,从品牌发展的一般规律来说,国内餐饮产业的集约化发展与企业的连锁化道路还很漫长。“CCH国际餐饮连锁加盟展览会(简称:CCH餐饮连锁展)”,便是在此背景下应运而生。
由世界饭店联合会主办,中国烹饪协会特邀主办的CCH餐饮连锁展,是国内餐饮投资的优选平台,于2013年创办,现为中国连锁餐饮会展创导者。至今已累计为6000多个餐饮连锁品牌、65万余人次提供过优质服务,并扶持和创造出单个品牌一年实现1500家门店扩张的记录。经过8年的发展,现已成长为餐饮连锁加盟领域展会领导品牌,深受餐饮连锁品牌及餐饮创投人士信赖。中国烹饪协会曾对此评价,“这是一个了不起的成绩”。
CCH餐饮连锁展聚焦连锁餐饮单元领域,专注为餐饮品牌的连锁化、标准化、规模化建设提供服务。2021年,组委会布置进驻深圳。春秋两季展会的时间分别为:深圳站:3月26-28日、深圳会展中心;广州站:8月27-29日、广州会展馆B区。合计85000平米面积、超2000家品牌的超强展出规模,将成餐饮人的又一年度盛事。
“创业投资,我们专注餐饮!”CCH餐饮连锁展作为国内规模与专业度兼备的餐企展示平台,设有中式正餐、西式餐饮、中式简快餐、饮品名吃、智慧餐饮、调味料等八大专题展区。
同期举办“中国火锅连锁大会”,专题展示火锅投资好项目,带动连锁加盟领域火锅业态的健康发展。还将举办中国餐饮好项目创业创新大赛、商业地产高峰论坛等40多场专题讲座,结合行业头部品牌生存法则演示、商业地产项目餐饮招商路演等,开启餐饮行业“赋能计划”。
现在,CCH餐饮连锁展作为专注于餐饮连锁行业的展览对接平台,肩负“行业大发展”使命,以助力连锁餐饮有效拓展加盟市场为己任,优选餐饮品牌,为万千投资加盟者提供“一站式”服务。平台用“创业”带动“就业”,“就业”促进“和谐”,全面落地“大众创业万众创新”战略方针。并立志与餐饮人一道,促进连锁餐饮品牌标准化建设、供应链配备,实现品牌规模化运作,从而推动行业正向良序发展。
未来,平台将继续整合全行业优势资源,专注服务连锁餐饮领域,为大众创业者提供全球优质品牌,助力餐饮创业,共享连锁商机。
参展范围
1、中式正餐:提供中餐、晚餐的连锁餐饮企业。
2、火锅:川渝火锅、北派火锅、潮汕火锅、粤派火锅、云贵系火锅、江浙系火锅等。
3、简快餐:茶餐、粥粉面、小吃、炖品、烧烤、蒸煮、牛杂、馄饨、轻食沙拉等。
4、休闲小吃:糕点、即食食品、鸡排、鸭脖、各地风味美食、特色小吃、风味土特产品。
5、新式茶饮:时尚饮品:咖啡、奶茶、茶坊、饮料、酒吧等连锁餐饮企业。
6、西式餐饮:日本料理、韩国拌饭等连锁餐饮企业。
7、日韩料理:寿司、拌饭、居酒屋、日式拉面、韩国菜等。
8、智慧餐饮:餐饮收银、点餐系统、saas软件。
9、供应链:包装设备、仓储及冷链物流设备、厨房用品。